Resultados
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Alimentos andinos de ayer para la Argentina de hoy / Orlando Neri Loayza Villegas por - Loayza Villegas, Orlando Neri
Tipo de material:  Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Sarmiento : Mara Ediciones Patagónicas, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Trelew: Biblioteca Universitaria "Gabriel A. Puentes". (2)Signatura topográfica: 641.985/L 795, ...
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2.
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Gastronomía patagónica : sabores y aromas del sur / Diego De Maio por
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Rawson. Chubut : Secretaría de Cultura del Chubut, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Trelew: Biblioteca Universitaria "Gabriel A. Puentes". (2)Signatura topográfica: 641.5/M 227, ...
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3.
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Pan, dulce y tortas : de una familia chubutense / Iola Evans por Series Patrimonio gastronómico
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Trelew : Subsecretaría de Cultura de la Provincia del Chubut, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Trelew: Biblioteca Universitaria "Gabriel A. Puentes". (1)Signatura topográfica: 641.865/Ev 92.
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Fisiologia del gusto o meditaciones de gastronomia trascendente / Brillat-Savarin por
- Brillat-Savarin
- Hernández Alfonso, Luis [tr]
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Madrid : Aguilar, 1963
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Com. Rivadavia: Biblioteca Central "Dr. Eduardo Musacchio" (1)Signatura topográfica: 641.013/B.29.
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Cultura gstronómica de la Paraquaria / Andrés Alberto Salas por
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Corrientes : El Autor, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Com. Rivadavia: Biblioteca Central "Dr. Eduardo Musacchio" (1)Signatura topográfica: 642/S.11.
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Proyecto de idiomas por - Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco (Trelew). Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. Coordinación de Extensión
Tipo de material:  Recurso continuo; Formato:
caracteres normales ; Tipo de descriptor de recurso continuo:
periódico
Detalles de publicación: Trelew : Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco, 2011-
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Trelew: Biblioteca Universitaria "Gabriel A. Puentes". (2)Signatura topográfica: J0064/2011/(01), ...
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9.
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Cocción solar de alimentos en aldeas escolares del Chubut : su factibilidad / Judith Franco ... [et al.] por
- Franco, Judith
- Miguel, Ennid Gladys
- Miguel, Stella Maris
- Mattio, Héctor Fernando
- Alcarraz, Gladys
- Arballo, María Teresa
- Franco, Andrea Daniela
- Jones, Roberto
- Pauli, Vanesa
- Schaer, Andrea
- Calvo, Silvia
- Martínez, Ana Karina
Origen: Párrafos geográficos : revista del Instituto de Investigaciones Geográficas de la Patagonia
Tipo de material:  Artículo; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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Las combinaciones alimenticias / Gudrun Dalla Via. por
- Dalla Via, Gudrun
- Mettini, Rubén [tr.]
- Solà, Rosa [tr.]
Edición: 3a. ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Barcelona : Océano Ibis, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Trelew: Biblioteca Universitaria "Gabriel A. Puentes". (1)Signatura topográfica: 641.53/V 598.
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13.
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Ciruja yuyero : recetario con plantas del Virch. por
Edición: 1a. ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Trelew : Facón Grande, 2020
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Trelew: Biblioteca Universitaria "Gabriel A. Puentes". (1)Signatura topográfica: 641.598 274/S 958.
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